Những ngày hè nóng bức thì món nếp cẩm thường được chế biến thành sữa chua nếp cẩm quen thuộc. Tuy nhiên, cuối tuần này hãy thử vào bếp và biến tấu món nếp cẩm thành nếp cẩm sữa dừa mới lạ dưới đây xem sao nhé!- Emdep.vn
Mát ngọt, ngon lạ món chè nếp cẩm sữa dừa

Chè nếp cẩm sữa dừa

Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè

 

Nguyên liệu làm chè nếp cẩm sữa dừa: + 100 gram gạo nếp cẩm + 100 gram gạo nếp + 100 gram đường (Lượng đường nhiều hay ít tùy thuộc vào sở thích của mỗi gia đình) + 500ml nước cốt dừa + Mít chín + 50 gram trân châu Cách làm chè nếp cẩm sữa dừa:  Bước thứ nhất(1): Bạn trộn nếp cẩm và nếp trắng vào nhau sau đó vo sạch. Ngâm nếp khoảng 6 giờ cho nở ra. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ hai(2): Nếp sau khi ngâm bạn cho vào nồi hấp chín. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ ba(3): Trong lúc hấp nếp bạn ngâm trân châu vào nước cho mềm ra, rồi luộc trân châu cho đến khi chuyển màu trong thì vớt ra, xả nước lạnh cho trân châu không bị dính vào nhau. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ tư(4): Tiếp đó bạn cho nước cốt dừa vào nồi và thêm 50 gram đường vào đun tan, khi nước cốt dừa sôi thì tắt lửa. Để cho nước cốt dừa nguội. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ năm(5): Khi nếp chín bạn cho nếp ra chảo chống dính, thêm 50 gram đường còn lại vào sên ở lửa nhỏ cho đường tan và thấm đều vào nếp là được. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ sáu(6): Mít tách lấy múi, bỏ hạt và thái thành sợi. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ bảy(7): Cuối cùng bạn cho nếp cẩm ra bát, thêm trân châu và mít vào. Tiếp đó bạn thêm nước cốt dừa đã để nguội vào là xong. Khi ăn bạn có thể thêm đá lạnh hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh cho mát trước khi ăn. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Món nếp vừa dẻo ngọt quyện với vị sữa dừa béo ngậy và vị thơm ngon của mít chín. Món ăn vừa mát ngọt lại bổ dưỡng, vì thế bạn đừng bỏ qua món ăn tuyệt vời này trong mùa hè của mình nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với chè nếp cẩm sữa dừa. 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè nếp cẩm chè trân châu cách làm nếp cẩm sữa chua cách nấu nếp cẩm cách nấu chè nếp cẩm sữa dừa

tieng vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn làm chả nghêu chả giòn chiên giòn banh cam banh sacher thom ngon cuộn chả giò dâu chả giò cuộn tôm ca thu nhat chả giò nhân tôm Món ngay tet công thức nem ngao Làm sao để nấu cháo mau nhừ nướng mực với cà ri cach lam banh mi dua sườn non kho tiêu eggnog bánh mì bơ dừa bánh mì dừa nướng món ngon Lâm Đồng bánh mì dừa trái tim cây thông Noel tôm rim cùi dừa xôi thịt Rieu cach lam snack dưa món ngâm nước mắm canh củ từ nau canh hoa bi CA HAP gà chiên nước mắm dac san lam dong mon ngon lam dong Lam kim chi nam dui ga bánh khoai lang cuộn mè chả giò nhân vải tôm nấu ăn Thịt Dê Tom nuong cai chua nộm rau cần Ca hoi cha gio cuon tom lam cha gio mang cau pate gan gà Thiên Trúc Lớp cá hồi rán cách làm chả giò cuộn tôm gà bbq chả giò cuộn tôm tươi tet han thuc cha ngheu bong bi ngon dưỡng chất ngủ rau sậm lá kali cach lam ngheu nuong mo chai canh bong bi bong bi don tom thit chien mực kho chả giò nhân phô mai ý Thứ giá cốc luộc trứng lóc xào tỏi canh rau cách nấu phở bánh truyền thống Cá trứng nướng món ngon Đồng Tháp ngà cách làm thiệp bua com gia dinh canh bong bi ca loc ngon chè đen xa lach tao ngon canh giò sống Cá chép dưa cải suon non nau dau rau rừng chả giò bắp hột Cách bày đĩa giò chả đẹp cho mâm cỗ 6 BI DAO cháo cua đồng Italia công thức canh tép nấu rau mồng tơi trộn kem bánh quy lam pho bánh trâng canh rau mồng tơi nấu cua đồng Bo chien canh mồng tơi với mướp bánh quy bơ bắp chuối trộn thịt gà sot tieu xanh Món gà công thức chè kê đậu xanh mon ngon tu thit Há cảo canh riêu tôm nấu mướp bữa sáng Cơm rang thịt gà cho bữa canh mướp hương nấu riêu công thức canh mướp nấu riêu tôm canh hến bánh bạch tuộc nướng cha com Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa cach nau mi xào bánh trôi nấm rơm nấu canh mướp pound cake củ sen nấu tôm canh tôm tươi củ sen công thức canh củ sen canh mướp đắng nấu tôm canh tôm nấu chuối thịt heo quay